[居家防疫快速料理-抱蛋煎餃] 材料: 冷凍水餃 雞蛋3顆(蛋的數量沒這麼固定,蛋多一點蛋煎就比較厚) 做法: 1. 平底鍋加點油,放入冷凍水餃,中火煎至水餃底部有點金黃色 2. 加點水至水餃1/3高度,然後蓋上鍋蓋等水收乾 3. 準備蛋液(我這份是3顆蛋液的量)倒入鍋內,轉小火蓋上蓋子悶2分鐘 4. 蛋熟之後準備另一個盤子,盤子蓋上水餃反扣就完成囉~~ 如果喜歡我的紀錄,歡迎來醬廖x食被秀FB按讚追蹤喔 ^____^ 緩慢增加的吃貨食譜系列 食譜x【奶油蒜煎帆立貝】好市多冷凍帆立貝處理/ 自己煮也有法式料理的風味/ 簡單下廚/ 居家料理 食譜x【無奶雞蛋糕】好市多楓糖漿/ 懶人甜點/ 雞蛋糕做法/ 伊瑪鬆餅機/ 簡單甜點/ 居家手作點心