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短筆記之1
為什麼Aldi成為美國成長最快的小型超市
(Why Aldi Is America’s Fastest Growing Grocery Store)
前情提要(請看維基百科):
奧樂齊(Aldi)是德國的連鎖超市品牌。「Aldi」是阿爾迪南、北商業集團聯盟在全球的簡寫。
公司名稱來源於德語單詞「阿爾布雷希特」Albrecht(人名)和「迪斯康特」Discount(折扣)頭兩個字母縮寫。
2017年之前,華人圈更多地音譯為「阿爾迪」。2017年3月,進入中國市場後,「奧樂齊」被確定為「Aldi」的正式中文名稱。
策略:僅提供必需的服務(或商品)
("no-frills")
1. 較小空間的實體店鋪
每家店約12,000平方英尺(其他美國傳統超市約48,415平方英尺)
販賣的商品數量約1,650樣(其他美國傳統超市為31,530樣)
除了店內貨架有固定高度,顧客可以對空間一覽無遺,
店員在補貨、顧客在動線上也很快能找到自己的商品,
同時段僅會有3-5名員工在店內服務,小店面節省店租、設備、營運費等等,
2. 打破便宜沒好貨的迷思
3. 打造自有品牌
雖商品品項種類沒有其他超市多,但Aldi花更多時間在原有的品牌,
且他們打造自己的自有品牌,
消費者只能在Aldi才買得到這些平價且高品質的商品,
另外研究顯示2018年至2022年,
自有品牌的商品相較於國際連鎖品牌之商品成長34%、超過570億的金額
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