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  • 店家資料：成真咖啡(環球板車店)
  • 用餐時間：2023年5月
  • 營業時間：週一到週四11:00-21:30/ 週五到週日11:00-22:00
  • 電話：02 8969 9996
  • 刷卡、付現(一成服務費)
  • 地址：新北市板橋區縣民大道二段七號2樓(板橋環球)

暌違的聚會來到板橋環球的成真咖啡，

這間成真咖啡一直在我口袋名單，

在網路上已經是一間非常高人氣的咖啡店，

超級期待跟朋友來這裡吃午餐。

 

 

位在板橋環球的2樓，

是個開放性的用餐空間，

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菜單有義大利麵、比薩、彩虹飯、舒芙蕾、咖啡、飲品等等，

本次來最大目標就是品嘗彩虹飯跟舒芙蕾!!

我們點了炙燒焦香雪紋豚彩虹飯(338元)、和風照燒雪紋豚彩虹飯(338元)、花樣瑰蜜(210元)、熔岩焦香布蕾舒芙蕾(雙層300元)

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花樣瑰蜜(210元)先登場，

花樣瑰蜜是玫瑰+荔枝+花茶+威士忌調和，

只能說很懂少女心啊，美美的還有乾冰，浮誇到不行XDDD

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上面的玫瑰花是真的可以食用!

服務人員建議我們手撥玫瑰花瓣、沾旁邊的果醬吃，覺得超特別的，

另外這杯創意咖啡是玫瑰奶霜+威士忌+濃縮咖啡，

又美又好喝我朋友非常喜歡哈哈

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接著是我們的彩虹飯登場，

彩虹飯的搭配食材都是一樣的，只有主食(肉類)不同，

超繽紛的顏色、而且大多都是原型食物，

對我這個快中年的女子來說很是喜歡

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鹽烤綠花椰及彩椒，

原本以為只是水煮，後來發現有簡單的鹹味，

醬料是特調咖哩醬，

咖哩醬味道也很不錯，濃稠度也剛好，跟彩虹飯很搭!

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烤菇類及玉米筍，

簡簡單單，可是很清甜，超級原味的食材

玉米筍下方是生菜，

生菜的醬也有特別的梅子醬味道，

每種配菜都有獨特的味道，我覺得這點很用心阿!

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近幾年很熱門的烤櫛瓜、地瓜泥，

另外我的主食和風照燒雪紋豚，甜甜鹹鹹的醬烤豬肉，

豬肉不是油花很多的部分，吃起來很有嚼勁，還蠻下飯的

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這是我朋友那份的主食，

他的肉類是炙燒焦香雪紋豚，

他也覺得肉很嫩，然後也很讚賞他們的飯，

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重頭戲來了! 我們期待很久的舒芙蕾，

除了舒芙蕾本人之外，還附有一球香草冰淇淋及兩塊雪Q餅，

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舒芙蕾有著焦糖表面，

淋上滿滿的布蕾醬，

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甜甜的香味撲鼻，但沒有膩感，

我跟朋友分食，切下去的瞬間很軟綿!!

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搭配布蕾醬還有冰淇淋，蓬鬆蓬鬆的真的超級好吃，

而且不會甜膩，吃起來心情真的很好，

我們原本以為吃完彩虹飯應該也吃不太下了，

但吃了之後才知道原來人類的胃這麼有彈性阿XDDDD

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總體而言，這間成真咖啡難怪會成為高人氣咖啡館

價格雖然有點偏高，

但交通便利、餐點也真的好吃，不管是鹹食、甜點還是飲品咖啡都很不錯，

是會想再來訪的店，也跟大家分享囉~

 

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醬廖在捷運板橋站+板橋車站+板橋環球+板橋遠百的吃貨紀錄

 

 

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