- 店家資料:丸龜製麵(西門誠品生活)
- 用餐時間:2020年3月
- 營業時間:每日11:00-22:00
- 付現、刷卡、不須服務費(周日到周四11:30-21:00/ 週五週六11:30-21:30)
- 地址:台北市萬華區峨嵋街52號2樓
有時候要去聯合醫院看醫生,
在等領藥或是等看診時人超多,
我這次等了2個小時還沒看到我= =
為了節省時間在附近先吃個午餐,走到誠品看到這家丸龜製麵,
菜單附有照片,價格也寫得很清楚,
看好要點的餐點號碼,再跟師父說你要幾號就好,
我點了本店限定的12號中碗海鮮叻沙烏龍麵(129元)
拿著托盤、放個小盤子等等可以夾炸物,
等師傅把做好的麵放到盤子裡就可以往下一關(炸物)移動,
就沿著餐道順著到結帳區,
有看到想吃的就直接夾到小盤中~
炸物有炸蔬菜、炸竹輪、可麗餅、炸蝦、炸白身魚、炸雞、炸花枝等,
我看每個人幾乎都夾了兩個以上~
但我不要吃太多炸物,所以夾個可麗餅過過癮
結帳完就可以拿回位子享用了,
這是我另外夾的蔬菜可樂餅(35元)
他的可樂餅好綿密好好吃!!! 外酥內軟~~~
我的海鮮叻沙麵~
取餐區旁邊有調味區跟配料區,
包含炸物醬油、白芝麻、七味粉、胡椒鹽、辣椒粉等等,
也有炸麵衣跟新鮮蔥花自取,
我就來加在我的麵上~
加完蔥花跟炸麵衣後看起來好像更豐富XD
太喜歡蔥了,覺得看到蔥花就覺得滿足^__^
湯的味道是還不錯、不會太辣,
不過因為麵跟湯比例的關係,湯應該要再多一點,
不然喝起來比較沒那麼濃郁,
至於肉品還不錯,整碗也算是中上!
麵條很Q彈而且很大條,
就算是中碗大小而已,我都覺得分量算多,
雖然這麼說我還是吃個精光,
而且因為喜歡叻沙,所以也是喝到一滴不剩(嗝)
總體而言呢
我個人是覺得算平價的日式烏龍麵店欸,
口味鹹淡適中,另外麵碗會用熱水燙滾過,
除了麵之外,也有單個單個的唐揚炸物可以搭配,
不用服務費都自助型的倒也挺好
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醬廖有關日式料理的紀錄