[零廚藝蘋果派] 最近因為寶寶開始吃副食品, 我就會利用剩食或多的食材來做些大人吃的點心, 這次用多的蘋果來做零廚藝蘋果派 無鹽奶油 炒蘋果丁,糖可以依自己甜度增減 蘋果內餡炒到變色軟爛的程度,然後裝起備用 起酥片切成自己想要的樣子, 我是想做四方型的蘋果派, 所以切四分之一, 另外切長條型要做網格狀 刷上蛋液,烤箱預熱後160度烤約10-12分鐘 想再更酥更焦的可以再多烤一下唷 剛烤起來外酥內軟真的很讚欸, 起酥片雖然比較肥, 但還真是個百搭、且不容易出錯的食材, 裡面換成什麼都可以的感覺 未來還有很多可以試試呢