會知道這間店是我同事大力推薦的,
好吃到他上班日的中午休息時間,
約莫一個小時的時間,
特別從板橋殺到萬華,
就為了吃這家蛋包麵XD
我們去吃萬華的阿伯蛋包麵(將將)
我腦波對於食物真的很弱
被他這麼一燒 一到假日就跟給冷哥殺去吃
這算價目表吧(他沒有紙本菜單唷)
原來有被週刊推薦 食尚玩家也推過
正中午的時候去吃
外帶排隊的人龍一整個長
內用的人滿滿
我一看到有坐位先坐再說 很怕還要等很久哈哈
他沒有劃單 就直接到櫃台跟老闆點餐
店內是有像菜單的看板啦 還有一些介紹
創立於1960年欸
已經開張50年左右~~
雖然每樣都是銅板價,
但因為醬廖超愛點滿桌 吃飽飽
所以加起來其實也2百多(汗)
美食上桌囉
他的一套 就是蛋包麵+一碗貢丸湯(小:65元/ 大:75元)
湯就一般貢丸湯阿,
貢丸湯要難喝應該不容易,
蛋包麵上面鋪著半熟的荷包蛋+兩塊豆干+榨菜豆芽菜
戳破蛋黃後 、旁邊有蒜泥跟辣椒,
整個把麵拌一拌 我覺得味道超棒的阿!!!
現在邊看照片,又被喚起美食的記憶哈哈
另外叫了一盤嘴邊肉(45元),
份量沒有很多(還是其實這很正常@@)
肉好軟嫩、搭配薑絲恰到好處,
然後吃肉吃蛋也要加個青菜才健康,
來點個燙青菜-大陸妹(35元),
我個人燙青菜首選 大陸妹~~~,
燙起來不會爛爛的 又有點脆脆的,
翠綠色看起來就是再誘惑我快去夾他阿,
這些吃起來已經有飽足感了呢,
而且有肉有蛋有菜 也蠻營養的,
味道真的很不錯唷、
導致我現在還是心心念念,
應該說平常沒想到把不熟的荷包蛋蛋汁流到台式乾麵XDD
所以第一次知道這個吃法也是覺得很有趣,
之後幾天 因為太想吃
自己模仿做來吃吃 ,
還去買了兩塊豆干補上去XDD
少了榨菜哈哈
如果補上蒜泥跟辣椒油 應該會更好吃(誤)
- 店家資訊: 阿伯蛋包麵
- 電話: 2338 1439
- 營業時間:03:30-14:00(不用懷疑,真的是半夜三點半)
- 現金、免收服務費
- 地址:108台北市萬華區雙園街88號
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