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  • 店家資料:康橋商旅-赤崁樓館
  • 用餐時間:2021年2月
  • 早餐時間:07:00-10:00
  • 電話:06 2253 377
  • 住宿附早餐
  • 地址:台南市中西區民權路二段97號

 

耳聞康橋商旅的CP值蠻高的,

一泊附兩餐(早餐跟消夜),

在昨晚吃了康橋商旅宵夜攤後,一早又來吃早餐(根本是豬XDD)

 

差不多七點出頭就來用餐,

餐廳大概呈現5分滿狀態,(餐廳有兩邊,我拍這邊比較沒人)

趕快入座準備來吃吃~~~

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我們位子旁就是這港式粥品區,

這邊看到的是配料,

有皮蛋丁、雲吞脆片、肉鬆、蔥花跟蛋絲,

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左邊這個就是港式雞粥、右邊這盤是鳳梨苦瓜雞湯,

早餐準備這些也太搞剛了,真的很用心欸

港式雞粥看起來好像白白的沒有味道,但喝起來還蠻香濃的喔,

當然也可以加各種康橋提供的配料,

至於苦瓜雞湯我就真的忘了喝了XDD

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白飯+主廚瓜仔肉好像是店家大力推薦的,

聽起來真的很下飯,但因為我還要吃別的東西,怕吃飯容易飽,

這個我就沒裝了XDD

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左邊是絲瓜麵線、右邊炒時蔬,

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左邊這盤是五花肉滷瓠瓜,右邊這是咕溜雞肉片,

五花肉我盡量挑比較瘦的肉吃看看,肉質也還蠻軟的喔,

另外咕溜雞肉片也是蠻軟嫩的~

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除了港式雞粥之外,也有提供白粥配醬菜,

旁邊還有地瓜跟油漬番茄,

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醬瓜、花生、麵筋還有鹹蛋,

這根本就是清粥經典的醬菜,

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炸物區雖然只有兩種:薯餅跟雞米花,

這兩種都是我喜歡的哈哈,

而且他們提供一個芥末堅果沙拉醬來搭配薯餅,真的變得更好吃!

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生菜沙拉超多種類,

沙拉醬除了有千島醬之外,

也有義式油醋醬及紫蘇梅醬,

紫蘇梅醬比較少見,淋在生菜上面酸酸甜甜也蠻清爽的

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這區是清炒菇類、奶油白醬筆管麵、歐式炒蛋跟水煮蛋,

蠻喜歡奶油筆管麵,

歐式炒蛋撒個鹽巴我也是可以夾好幾次XD

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餐廳還設有攤位型的取餐區,

很像在夜市之類的逛街的小攤,

這邊可以自取酥餅、中式烤餅這些點心,

另外還有熱豆漿可以裝,

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早餐吃肉圓也太酷,

肉圓的照片會在最後喔,因為打開蓋子拍照好像怪怪的

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煎台服務有荷包蛋、蔥花蛋、蛋餅跟蘿蔔糕,

台味十足的早餐,

這邊也是來了很多趟

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吐司跟小可頌也是早餐必備,

醬料有果醬也有奶油,

抹醬是香蒜、花生、奶酥及巧克力,

我現在邊打邊回顧突然好想來片香蒜吐司喔XDDD

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飲品區有無糖冰豆漿、鮮奶、果汁、紅茶等,

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熱咖啡機有拿鐵、卡布奇諾、摩卡、美式等,

另外調味料也有可可粉、肉桂粉、海鹽、香草粉等,

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水果區,

我有夾了芭樂,想說蜜月環島中好像應該補充點維他命C,

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另外像這個點心餅乾區、還有下圖的蛋糕區,

這些都是可以隨時來享用的,也就是不分消夜攤跟早餐,

餅乾點心極度多樣,而且像卡哩卡哩跟麻花都好好吃,

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蛋糕我就沒啥吃了,不過也拍給大家參考囉

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這是我們第一輪拿的菜色,

什麼都拿一點吃吃看,

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這盤比較有台感,

左下角這個就是台南肉圓,

還蠻好吃的~但吃多比較容易脹XD

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總體而言,

中西式餐點都有,還有煎台區跟特色早餐,

而且提供台南在地小吃,

以一個商旅的飯店來說,這樣的早餐很有誠意也很用心呢!

 


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醬廖早起吃早餐紀錄

 

 

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